mandlové bochánky

za mě jeden z nejlepších receptů a netvrdnou
důležité je péct bez teplovzduchu, trouba spodní a dolní 200 C
225 g másla
56 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
240 hladké mouky
112 g mandlové mouky
kůra z jednoho pomeranče
děláme kuličky cca 16-17 g , pečeme 10-12 minut , ke konci hlídáme,
po vyndání nechápe trochu vychladnout a pak hned obalíme v cukru